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真心空間 隠れ家日記

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 飛騨の清流水・お米から出来ているお酒は
 おいしいんですよ〜!
 酒蔵めぐりってのも、情緒があっていいんですが、
 隠れ家で、オイシイ物をつまみながら、
 シットリ、利き酒ってのも・・・。いいですよね!

 高山の厳選された「お酒」を集めてみました。

おすすめ飛騨の地酒!
[予約する] 
冷 酒
氷室 -ひむろ-  (大吟醸) \780(税込)
甘みとも勘違いさせてしまうほどの口当たりのよさ、口に含んだときのやさしく広がりを見せる香りと、きりりとした辛味の中にやさしさがあるのが特徴。
【二木酒造オリジナルホームページ
山車 大吟醸 花酵母造り つるばらの華  \1,450(税込)
非常に上品なメロンのような香りと、しっとりとした深い旨味。全量 「山田錦使用」の限定品
【原田酒造オリジナルホームページ
天領 ひだほまれ (純米吟醸) \980(税込)
生の原酒でとてもフレッシュ なお酒。香り華やか、切れ味抜群の口当たりで、後に引か ないところが病み付きに‥。
【天領酒造オリジナルホームページ
蓬莱 -ほうらい- 飛騨の匠  (にごり原酒) \680(税込)
とろ〜りなめらかな舌触り、抜群のコクが口中に広がります。原酒ながら口当たりが良いのが特徴。17〜18度
【渡辺酒造オリジナルホームページ
蓬莱 超辛口 (純米原酒)  \880(税込)
北アルプスの清冽な伏流水と高精白した酒米を贅沢に使い、長期低温発酵で醸した純米吟醸です。絶妙の酸味と軽快なコクをもつ鋭く切れる超辛口
【渡辺酒造オリジナルホームページ
飛騨の強者 \780(税込)
アルコール度25度以上を誇る高濃度清酒。 ストレートで飲むも良し、 ロックやソーダ割りなど 様々な飲み方で・・・
【蒲酒造場オリジナルホームページ
熱 燗
山車 -さんしゃ- 1合\480(税込)
ややソフトな口当たりで酸味と旨味がバランス良い人気酒。ふっくらした飲み口。
【原田酒造オリジナルホームページ
「隠れ家」お店の場所
住所: 岐阜県高山市初田町1丁目22-11
TEL: 0577-36-8377
営業時間:

夕方6:00〜夜12:00
(フード:ラスト夜11:00/ドリンク:ラスト夜11:30)

定休日: 日曜日
お問い合わせ:
   
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